Varie prugne
Il primo susine è apparso a metà agosto, ma non erano ancora buoni. Quelle delle prime due settimane di settembre, provenienti dalla Lorena, sono le migliori dell'anno. Non aspettare più.
Una volta non è consuetudine, non consiglieremo una varietà francese ... perché la migliore susine vieni dalla Germania. Sono meno farinosi e più dolci. La loro stagione dura fino a metà ottobre.
Dalla fine di agosto, e tutto il mese di settembre, lo troverai greengage diafane o dorate, che sono molto dolci. Poi, a partire dalla metà del mese, arriverà la varietà di Bavay, con polpa verde e gialla. Tutti vengono dal sud-ovest.
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