Potrebbe 5, 2024

Cucina dimagrante: le virtù segrete dei semi di lino

I semi di lino, ricchi di omega-3 e lignani, sono ottimi integratori da aggiungere al tuo cibo!
Gli acidi grassi omega-3 riducono il rischio di ictus e malattie cardiovascolari. Possono anche abbassare il tasso di colesterolo cattivo. I lignani sono potenti antiossidanti che combattono il cancro al seno e, presumibilmente, la prostata.
I semi di lino sono anche buoni per la digestione. Al ritmo di un cucchiaio dioliopossono promuovere la salute di capelli e unghie e accelerare la guarigione delle condizioni della pelle. Tuttavia, è consigliabile macinare il seme di lino in grind fine. Beneficerai molto di più del suo alto contenuto di fibre.
Consuma due cucchiai al giorno di questa polvere di semi. Cospargete il vostro cereali, yogurt, muffin, waffle, pancake, biscotti, frullati, pangrattato, composte di frutta. Buon divertimento!
Al supermercato puoi comprare semi macinati o semi di lino interi (macinarli in casa). In quest'ultimo caso, utilizzare una malta o pensare al macinacaffè. Troverai anche semi di lino macinati, interi o entrambi in prodotti come pane, bagel, cereali o le barre di cereali.
Un consiglio per sceglierli: i semi di lino devono essere assolutamente freschi e di alta qualità. Puoi tenerli 5 giorni in frigorifero.

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