Faisselle in clafoutis leggero con rabarbaro
Faisselle in light clafoutis al rabarbaro: una ricetta proposta da Rians
Per 4 persone:
4 faisselles Rians
4 uova
50 g di burro
8 cucchiai di zucchero
4 cucchiai di farina
4 cucchiai di polvere di mandorle
200 g di rabarbaro
Estratto di vaniglia
preparazione:
Mescolali faisselles con uova, polvere di mandorle, zucchero, farina e burro fuso. Aggiungere un pizzico di estratto di vaniglia e il rabarbaro tagliato a pezzi. Versare in 4 stampi singoli. Mettere in forno per 20-25 minuti a 180 °.
