Il croque di verdure
Una ricetta croccante per tutti i buongustai che preferiscono patatine fritte e pasta con verdure!
Tempo di realizzazione: 15 minuti.
Non cucinare
verdure Croque per 4 persone
Ingredienti del croque di verdure
3 carote
1 cetriolo
1/2 cavolfiore
1 mazzo di ravanelli
18 pomodorini
stuzzicadenti
Prima salsa:
3 cucchiai. formaggio bianco
1 mazzetto di erba cipollina
1 cucchiaio. caffè di aceto di vino
Sale e pepe
Seconda salsa:
3 cucchiai. formaggio bianco
1 cucchiaio. cucchiai di senape
Un curry piccante in podre
Un pizzico di cumino in polvere
Sale e pepe
Preparazione di verdure becchino :
Sbucciare le carote e il cetriolo.
Tagliare a fette.
Lavare e asciugare i pomodorini e i ravanelli.
Tagliare il cavolfiore a pezzetti.
Stitch le verdure su uno stuzzicadenti.
Lavare e tritare le erbe.
In due ciotole, mescolare gli ingredienti per fare le salse.
Ognuno prenderà un vegetale e lo immergerà in salsa prima di masticarlo.
Il consiglio dello chef Mickey:
Per divertire i bambini, propongono loro di scrivere pegni su piccoli fogli e di pungerli tra le verdure
buono verdure becchino !
I negozi Champion distribuiscono una linea completa di frutta e verdura biologica sotto la licenza Disney.
