Le virtù di bellezza della data
L'albero delle date del deserto: un modello di resistenza
Immerso nel cuore del deserto, la palma da dattero del deserto riesce facilmente a sopravvivere, nonostante condizioni climatiche avverse (grandi escursioni termiche, vento ...) grazie alla sua ineguagliabile capacità di adattamento. Molto potente, il suo apparato radicale si aggrappa al terreno per guadagnare forza e può attingere in profondità le risorse della terra (fino a 7 metri). Provocante, la pianta non è mai carente poiché è costituita da riserve di acqua e lipidi che gli permettono di sopravvivere fino a 2 anni senza acqua.
La data: il miracolo del deserto
Ricco di polisaccaridi, la data viene utilizzata dai paesi del Maghreb per addolcire piatti e dessert. È uno degli ingredienti chiave della regione. Ma oltre alle sue qualità culinarie, la data è anche molto apprezzata nei cosmetici. I guaritori africani lo usano per alleviare i reumatismi e i mal di testa, curare la lebbra, il diabete e il colesterolo.
La sua mandorla è ricca di acidi grassi essenziali, amminoacidi, proteine e ceramidi. Componenti che sono esattamente uguali a quelli che compongono la fibra capillare. È quindi in grado di restituire vitalità, dolcezza e forza a capelli asciutto, danneggiato o fragile.
Si può anche trarre dalla sua polpa una sostanza ricca, ideale per produrre saponi nutrienti. Nel Sahara occidentale, le giovani donne, non senza una certa originalità, usano il colore giallo del frutto come un pigmento per le palpebre del trucco.
Un progetto di solidarietà attorno alla palma da dattero del deserto
La palma da dattero del deserto è un piccolo albero spinoso originariamente trovato lungo tutta la fascia dell'Africa sub-sahariana. Ma la regione ha sperimentato un crescente impoverimento della sua ricchezza e dei suoi abitanti a seguito delle grandi siccità verificatesi negli anni '70 -'80 e del sovraconsumo di piante da parte delle mandrie di bestiame. Per farla rivivere, l'ex presidente senegalese Abdoulaye Wade ha istituito il progetto Great Green Wall nel 2004. Da allora, l'obiettivo era costruire una cintura di vegetazione lunga 7000 km e larga 15 (da Dakar in Gibuti).
Sono state selezionate diverse specie di piante (tra cui l'albero delle dune del deserto) per la loro capacità di resistere nel deserto e vengono ripiantate lì. L'obiettivo è quello di permettere alle persone di reclamare lo spazio, sviluppare attività derivate (cibo per uomini e animali, legna da ardere, attività per la seta e il cotone, uso medico e cosmetici ...) e trarne vantaggio proteggendo l'ambiente.
Oltre agli 11 paesi che partecipano all'operazione, quest'ultima ha anche attratto l'Istituto Klorane (Gruppo Pierre Fabre) che disegna piante per la cura attiva dei suoi prodotti per capelli. Il marchio ha una gamma di tre prodotti basati sulla data del deserto. Per l'acquisto di uno di questi prodotti, 1,50 euro sono devoluti all'associazione per sostenere le piantagioni. Ma l'Istituto sostiene anche la ricerca scientifica sui vantaggi della pianta e l'educazione delle persone a sviluppare condizioni di vita, convinto che è attraverso l'educazione che la regione trarrà le proprie capacità di sviluppo.
