Goloso e snello, il mio snack snellisce fruttato
L'interesse dei frutti al gusto
Nel complesso, la maggior parte di frutta è a basso contenuto di calorie e la maggior parte sono ottimi soppressori dell'appetito! Contengono molti zuccheri lenti, perfetti per ricaricare l'energia e reggere la cena senza il minimo incavo. Inoltre, lo zucchero di frutta, chiamato fruttosio, non causa il picco di insulina, evitando così impulsi improvvisi per un alimento dolce. Le fibre presenti in frutta e più in particolare in frutta secchi come prugne, albicocche, uva ... accelerano il transito e si gonfiano nello stomaco, causando una sensazione di sazietà più veloce.
Degustazione di frutta: la combinazione vincente
Se il frutta fanno parte delle scelte ragionate per l'elaborazione di uno spuntino, si possono naturalmente mescolare con altri prodotti per diversificare i contributi. Fai attenzione, tuttavia, a non ingoiare una torta di fragole perché è composta da vari ingredienti. Evita anche le associazioni frutta - panna fresca o frutta - Sciroppo, questo avrebbe solo un effetto negativo sulla tua figura, quindi preferisci un po 'di formaggio bianco 0% per accompagnarli. Alcune idee per le ricette *:
- formaggio bianco 0% (20% massimo) + 1 cucchiaio di muesli non rigonfiato + 1 kiwi + tè
- 1 pesca + 1 formaggio bianco + 3 a 4 burro piccolo + acqua
- 50 g di fragole + 1 yogurt allo 0% + 1 tè verde
Buono a sapersi:
tutto frutta non sono uguali e alcuni sono più carboidrati di altri. Meglio favorire il melone, il pompelmo, le fragole, i lamponi o le clementine rispetto alle ciliegie, alle banane, all'uva e alle prugne.
* estratti dal libro Le mie colazioni e gli snack magici di Anne-Sophie Luguet-Saboulard, edizione di Leduc
