Consumare 30 g di fibre al giorno garantisce un miglior transito per il tuo corpo. Nel
forniturasi trovano solo nelle piante. Promuovono la regolarità del transito intestinale e sono essenziali per il corretto funzionamento dell'intestino. Inoltre, eliminano il colesterolo cattivo e rallentano l'assorbimento dei carboidrati della dieta.
Ci sono due categorie: fibra solubile che proteggono il colon, impedendo alle tossine di entrare nel sangue e
fibre insolubili, che regolano il transito e favoriscono l'eliminazione delle tossine. Entrambi sono indispensabili e a
fornitura variato è necessario per un apporto equilibrato di fibre.
Pane integrale, cereali ricchi o fiocchi d'avena sono la colazione ideale grazie al loro alto contenuto di fibre.
Alcuni frutti secchi costituiscono una riserva inesauribile di fibre : cocco, fico secco, prugna secca, mandorle, datteri, castagne ...
Il kiwi è il frutto fibroso per eccellenza, basta non abusarne, e si alterna al consumo di altri frutti
come la mela per esempio.
impulsi come le lenticchie, i fagioli bianchi (crudi o cotti), i piselli, i ceci oi piselli spezzati dovrebbero essere consumati almeno una volta alla settimana.
È anche necessario consumare la pasta intera (riso integrale, germe di grano) e
variare le fonti di fibre (cereali, frutta, verdura ...)
Il nostro consiglioSe il tuo
fornitura è ricco di fibre
È importante bere molta acqua perché le fibre possono irritare l'intestino e causare alcuni disturbi digestivi.
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