I clienti bevono secondo la musica
Maggiore è il volume della musica nei bar, più i clienti bevonoalcool. Questo è in ogni caso quello che emerge da uno studio condotto da un ricercatore francese dell'Università del Sud della Bretagna, che sarà pubblicato il prossimo ottobre sulla rivista Alcoholism: Clinical and Experimental Research.
Il lavoro svolto da Nicolas Gueguen consisteva nel confrontare il consumo dialcool in due battute, durante le tre serate del sabato, a seconda del livello sonoro della musica. Quaranta uomini di età compresa tra 18 e 25 anni sono stati seguiti durante lo studio, selezionati a caso.
Risultato: una musica ad alto volume "stimolerebbe" il consumo dialcoolsoprattutto perché rende difficili le conversazioni.
Studi precedenti hanno già dimostrato che nei ristoranti, più forte è la musica, più i consumatori mangiano.
Il lavoro svolto da Nicolas Gueguen consisteva nel confrontare il consumo dialcool in due battute, durante le tre serate del sabato, a seconda del livello sonoro della musica. Quaranta uomini di età compresa tra 18 e 25 anni sono stati seguiti durante lo studio, selezionati a caso.
Risultato: una musica ad alto volume "stimolerebbe" il consumo dialcoolsoprattutto perché rende difficili le conversazioni.
Studi precedenti hanno già dimostrato che nei ristoranti, più forte è la musica, più i consumatori mangiano.
