4 consigli per mangiare e cucinare la farina d'avena
Il metodo tradizionale
La cosa classica della farina d'avena è di mangiarla al mattino in una ciotola di latte. Dato che è un po 'insipido, raccomandiamo il porridge di farina d'avena: far bollire 50 cl di latte, abbassare la fiamma e aggiungere 80 g di farina d'avena. Lasciate cuocere a fuoco lento per ¼ ora. Servire in una ciotola con zucchero di canna. Puoi variare i piaceri per una colazione aggiungendo miele, cannella, pezzetti di mela, uvetta, albicocche secche e, perché no, gocce di cioccolato?
Scaglie giornaliere
Pensa a spolverare le tue insalate. Usali per le tue crumble o biscotti. Fa bene alla salute (fino a 3 cucchiai al massimo) quindi divertiti!
Torte salate
Scalda 30 cl di latte. Togliere la padella dal fuoco e aggiungere la farina d'avena. Mix. Salare, pepare e lasciare assorbire il latte dai fiocchi, aggiungere 2 uova, una manciata di prezzemolo e 50 g di formaggio feta. Cuocere lentamente in una padella oliata. È pronto!
le barre
Per 12 barrette energetiche, in polvere 200 g fiocchi d'avena, 125 g di mandorle e 125 g di uva passa. Mescolare tutto a mano con 4 cucchiai di olio di cocco. Distribuire metà dell'impasto in una teglia da 20 cm quadrata rivestita con carta da forno. Top con marmellata fatta in casa. Spargere l'altra metà della miscela fino a quando la superficie è liscia. Metti in frigo per 12 ore. Tagliare alcune barre nello stampo.
La cosa classica della farina d'avena è di mangiarla al mattino in una ciotola di latte. Dato che è un po 'insipido, raccomandiamo il porridge di farina d'avena: far bollire 50 cl di latte, abbassare la fiamma e aggiungere 80 g di farina d'avena. Lasciate cuocere a fuoco lento per ¼ ora. Servire in una ciotola con zucchero di canna. Puoi variare i piaceri per una colazione aggiungendo miele, cannella, pezzetti di mela, uvetta, albicocche secche e, perché no, gocce di cioccolato?
Scaglie giornaliere
Pensa a spolverare le tue insalate. Usali per le tue crumble o biscotti. Fa bene alla salute (fino a 3 cucchiai al massimo) quindi divertiti!
Torte salate
Scalda 30 cl di latte. Togliere la padella dal fuoco e aggiungere la farina d'avena. Mix. Salare, pepare e lasciare assorbire il latte dai fiocchi, aggiungere 2 uova, una manciata di prezzemolo e 50 g di formaggio feta. Cuocere lentamente in una padella oliata. È pronto!
le barre
Per 12 barrette energetiche, in polvere 200 g fiocchi d'avena, 125 g di mandorle e 125 g di uva passa. Mescolare tutto a mano con 4 cucchiai di olio di cocco. Distribuire metà dell'impasto in una teglia da 20 cm quadrata rivestita con carta da forno. Top con marmellata fatta in casa. Spargere l'altra metà della miscela fino a quando la superficie è liscia. Metti in frigo per 12 ore. Tagliare alcune barre nello stampo.
