Marzo 28, 2020

Con il vino ciliegino: cioccolato o gioco!

In estate, il vino la ciliegina va con le grigliate di anatra o meglio, un dolce potente ... la torta al cioccolato inviata dal nostro utente Sabledesneiges, per esempio.
In autunno inverno, preferisci un gioco come il nostro spezzatino di cinghiale.

Descrizione di vino
La vinificazione della ciliegia conferisce un colore rosso scuro, tra bordeaux e granato. Al naso troviamo l'intera gamma di piccoli frutti dei boschi, quindi, dopo ossigenazione, spezie, cannella in testa. Tre parametri caratterizzano la sua bocca: buona struttura tannica, eleganza e freschezza. Qui di nuovo, tutti i frutti rossi passano lì, prima di lasciare il posto a una nota di cuoio. Tutto su una lunghezza molto bella.



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