Cosa fare con il sidro in cucina?
Sidro in un piatto di carne
La carne di manzo con sidro è un piatto che risale al Medioevo. Puoi bagnare il tuo carne Manzo alla Borgogna, per esempio, e servirlo con mele terra imburrata e alcune cipolle. Il pollo con sidro è un'altra alternativa: fai cuocere a fuoco lento il tuo pollame con sidro e scalogno carne morbido, tenero e fragrante. Se preferisci, puoi fare sidro e fig aumonnières: una chicca! Mentre le vacanze si avvicinano, pensa al sidro per il tuo foie gras. Puoi friggerlo in sidro crudo e servirlo con uve bianche. Un po 'di pepe in cima e il gioco è fatto.
Sidro e pesce
Eccoci di nuovo sulla costa francese! Il sidro è un piatto raffinato e puoi andare oltre servendo mele Al forno con i filetti: un piatto dolce e salato che non è male e dovrebbe essere adatto a tutta la famiglia.
Nei dessert
In un tiramisù, un crumble o per accompagnare una torta fondente mele e mandorle: il sidro scivola ovunque e profuma senza l'uso di alcolici forti. qualche mele Arrosto e una pallina di gelato alla vaniglia offrono un bel contrasto caldo e freddo.
La carne di manzo con sidro è un piatto che risale al Medioevo. Puoi bagnare il tuo carne Manzo alla Borgogna, per esempio, e servirlo con mele terra imburrata e alcune cipolle. Il pollo con sidro è un'altra alternativa: fai cuocere a fuoco lento il tuo pollame con sidro e scalogno carne morbido, tenero e fragrante. Se preferisci, puoi fare sidro e fig aumonnières: una chicca! Mentre le vacanze si avvicinano, pensa al sidro per il tuo foie gras. Puoi friggerlo in sidro crudo e servirlo con uve bianche. Un po 'di pepe in cima e il gioco è fatto.
Sidro e pesce
Eccoci di nuovo sulla costa francese! Il sidro è un piatto raffinato e puoi andare oltre servendo mele Al forno con i filetti: un piatto dolce e salato che non è male e dovrebbe essere adatto a tutta la famiglia.
Nei dessert
In un tiramisù, un crumble o per accompagnare una torta fondente mele e mandorle: il sidro scivola ovunque e profuma senza l'uso di alcolici forti. qualche mele Arrosto e una pallina di gelato alla vaniglia offrono un bel contrasto caldo e freddo.
