Cosa fare con il pangrattato in cucina?
Come fare una briciola di pane fatta in casa? Prima di tutto, conserva tutti i resti di pane in un luogo asciutto, baguette, pane Pane, pane cereali ... Tutto è buono. Quindi passare tutti questi resti di pane nel forno, per asciugare e grigliare leggermente. Puoi semplicemente posizionare il pane sul piatto appositamente progettato per il forno. Allora vai pane nel frullatore fino ad avere una consistenza simile alla sabbia (fare attenzione che le briciole di pane non siano troppo sottili). Quindi conservalo in un barattolo o in una scatola impermeabile.
Per fare una bella mollica di pane con qualsiasi cibo, devi portare: farina, uova e pane grattugiato. Metti un po 'di farina nella prima zuppiera, in un secondo piatto puoi battere due uova intere e infine in un ultimo piatto profondo versare un po' di pangrattato. Il principio rimane lo stesso, sia che tu usi carne, verdure o formaggio. Mettere il cibo nella farina, poi nelle uova e infine nelle briciole di pane, prima di friggere in una padella calda con un filo d'olio.
Idee di ricette basate su breadcrumb:
il pesce impanato: è una ricetta classica che piace a grandi e piccini. Solo spesso tendiamo a comprare bastoncini di pesce tutto pronto mentre la ricetta è molto semplice.
Il bianco di pollo impanato: puoi tagliarlo a pezzettini per fare dei bastoncini. Il pangrattato può anche essere condito con un po 'di paprika è delizioso!
Maiale impanato: devi prendere pezzi molto sottili in modo che possano cuocere bene in padella nonostante le briciole di pane.
il formaggio impanato: emmental, capra, munster ... il formaggio Il pane è un vero piacere.
Il cavolfiore impanato: ideale per nutrire i bambini a cui non piacciono le verdure, il cavolfiore ha un sapore e un aspetto diverso grazie al suo pangrattato.
Spaghetti alla Calabria: è una ricetta italiana che consiste nell'aggiungere il pangrattato nei suoi spaghetti. Cuocere la pasta normalmente e accanto ad essa è necessario scaldare in una padella calda il pangrattato con un filo d'olio, il peperoncino e infine tagliare l'aglio. Quindi versare il composto sulla pasta calda.
