Agosto 8, 2020

Allergie SOS: 5 piatti senza latticini e senza glutine


Fondente al cioccolato
Niente di più facile da mantenere questo piccolo piacere. Devi stare attento cioccolato pasticceria che comprerai perché alcuni contengono tracce di lattosio. Lo si scioglie come al solito a bagnomaria ma con un po ' latte riso o olio di cocco. Aggiungi i tuorli d'uovo, un po 'di purea di mandorle per il gusto, il miele da zuccherare e 2 cucchiai di farina di riso. Quindi, metti i tuoi bianchi nella neve che incorpori delicatamente ed è pronto per un piccolo forno di circa 15 minuti.
 
Il gratinato Dauphinois
Rivisitato senza latte di mucca, il gratin il dauphinois sarà più che leggero! Segui la tua ricetta gratin come al solito, solo il latte cambiare dentro latte di riso! Un po 'di sale, pepe e noce moscata e il tuo gratin è divino e terribilmente dietetico e aereo.
 
Frullati senza latticini
Per i frullati, è facile! il latte e gli yogurt di soia saranno i tuoi migliori beni! Il loro lato liscio renderà i tuoi frullati piccole delizie da gustare quest'estate senza moderazione. Ma preferibilmente scegliere i frutti forti come banana e fragola che vanno bene con la soia.
 
Waffle che uccidono tutto senza glutine e latticini!
Stasera sei a capo della festa delle cialde! Prendi la farina senza glutine già preparato, un uovo, zucchero, latte cocco, un sacchetto di lievito senza glutinee un baccello di vaniglia e le tue cialde non saranno seconde a nessuno. Come guarnizione: un delizioso coulis di frutta e una piccola panna montata con crema al cocco.
 
La versione pizza senza senza
Una pizza senza glutine e senza una tonnellata di Groviera e mozzarella? Sembra insapore e insapore? Ma no, ma no. L'impasto sarà fatto con farina di riso e una polvere in aumento speciale senza glutine. Ciò non impedirà che sia croccante a volontà. Come guarnizione: coulis di pomodori o pomodori freschi sbucciati e seminato, prosciutto, funghi e un blocco di tofu affumicato per il formaggio. Ma se tolleri la capra che contiene meno lattosio rispetto al latte mucca, mettila ovunque.

Make Up e ALLERGIA al NICHEL | Polvere di Riso (Agosto 2020)