Kit di pasticceria, quanto vale?
Con il pasticceria non c'è spazio per le approssimazioni! E quando si tratta di scendere al traguardo del piccolo amaretti, finanziario, charlottes, éclairs e altre torte, la scelta della ricetta diventa importante quanto quella degli utensili. Il piacere degli occhi viene prima di quello delle papille gustative. Quindi, per permettere ai dilettanti di sperare di fare un dessert degno di un Conticcini, molte marche immaginano kit di pasticceria. Ma cosa valgono esattamente?
Taglierine, stampi, sifoni, prese, termometri ... Con i loro kit pasticcini, i marchi mettono a disposizione del pubblico in generale materiali di qualità necessari per i progetti più basilari e complessi.
Per semplificare l'esercizio alcuni stanno rovinando il loro cervello, così che appaiano i piatti amaretti, stuoie di cottura graduate, piastra per pasta zucchero... Anche i neofiti hanno la loro possibilità.
I perfezionisti dovranno solo andare nei siti e negozi specializzati per abbellire le loro creazioni. In questi templi di colorazione alimentare golosa, piccole stelle, fiori abbondano.
Tuttavia questi kit non sono essenziali, una volta che le basi del pasticceria assimilata, l'ingenuità rende superflua la maggior parte di questo armamentario. Il contorno di una ciotola disegnata su carta da forno, il tuo amaretti avranno tutti lo stesso diametro Ritaglia l'angolo di una borsa da freezer, prendi una busta da pasticcere ...
