proteine
La cheratina, il costituente principale dei capelli, è in realtà una proteina. È quindi essenziale aggiungere al menu a fornitura belle proteine ​​dei capelli perché aiutano a stimolare la sintesi della cheratina. Non è un segreto, troviamo proteine ​​nella carne e nel pesce ma anche nelle verdure o in alcuni legumi (soia, ceci, lenticchie, fagioli ...). Tuttavia, per avere bei capelli, ci concentreremo sulle proteine ​​animali. Infatti contengono amminoacidi solforati, soprattutto carne, essenziali per la salute dei nostri capelli. Questi amminoacidi facilitano in realtà la produzione di cheratina.

Scegli carni magre, come pollame o pesce piuttosto che carni grasse: non solo sono migliori per la linea perché sono meno ricche di grassi ma sono più benefiche per i nostri capelli perché contengono anche più proteine.

zinco

Lo zinco è un oligoelemento molto importante per la salute dei capelli. È essenziale per la sintesi della cheratina e consente allo zolfo di cementare insieme le proteine ​​che compongono i capelli. In francese, questo significa che lo zinco è essenziale per rafforzare la fibra capillare. Una carenza di zinco indebolirà i capelli.

Ma il nostro corpo non è in grado di produrre zinco da solo. La nostra dose giornaliera deve quindi essere fornita dal nostro fornitura. Aggiungiamo ai nostri pasti frutti di mare, la principale fonte di zinco: frutti di mare (ostriche) e pesce, ma anche carne, prodotti caseari (ad es. Formaggi stagionati), germi di grano, lenticchie, noci o nocciole.

Ma se lo zinco è importante, non trascurare gli altri oligoelementi, che hanno anche un ruolo vitale per un capello pieno di salute. Dopo 50 anni, è essenziale avere un apporto giornaliero sufficiente di calcio e selenio.



Vitamina B
Per avere capelli sani, è essenziale mettere vitamine nel suo piatto. Ma la stella di vitamine i capelli belli sono senza dubbio la vitamina B. Ogni vitamina del gruppo ha un'azione essenziale per la bellezza dei capelli: la B2 regola la secrezione di sebo nel cuoio capelluto, il B3 stimola la microcircolazione sanguigna nelle radici e quindi aiuta i capelli per rafforzare se stesso, il B5 stimola la crescita dei capelli ma anche la loro lucentezza, il B6 consente alla fibra capillare di metabolizzare le proteine ​​dello zolfo favorendo così la produzione di cheratina.

Un menu carente di vitamina B avrà quindi conseguenze dannose sui capelli. È anche essenziale variare le proprie fonti di cibo per portare ai capelli le diverse categorie di vitamine B. Troviamo questi diversi vitamine nel pane, nei cereali (muesli, riso integrale), ma anche nel lievito alimentare e nel lievito di birra. Anche frutta e verdura sono fonti eccellenti, come le carni magre (maiale, pollo o altro pollame), i latticini o alcuni frutti di mare (aringa, salmone affumicato, tonno, ostriche, granchi). Infine, anche i germi di grano, le arachidi oi fagioli rossi li contengono.

ferro
A che serve avere bei capelli se persistono nel rifiutarsi di spingere. Per capelli belli e lunghi, è essenziale aggiungere ferro al piatto. Partecipando al trasporto di globuli rossi e ossigeno alle radici, svolge un ruolo vitale nel processo di ricrescita. Il ferro viene quindi consumato ad ogni pasto. Si trova ovviamente nella carne e nel pesce, ma non solo. Anche i latticini, i germi di grano, il cacao, alcuni legumi come le lenticchie oi cereali come il muesli ne contengono alcuni. Tuttavia, fai attenzione, alcuni cibi impediscono al corpo di assimilare il ferro. Tè e caffè sarebbero dannosi per il suo assorbimento. Al contrario, la vitamina C aiuterebbe il corpo ad assimilarlo.

Omega 3 e 6 acidi grassi
Sono chiamati acidi grassi essenziali perché sono essenziali per il corretto funzionamento del nostro corpo. Ma omega 3 e 6 sono anche essenziali per capelli belli in piena salute. Si trovano nelle noci e in alcuni oli come l'oliva o la colza.

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