Piccolo cuore spezzato di LU
Per 4 persone:
- 1 dozzina di piccoli cuori Choco? Croc
- 100 g di cioccolato nero
- 100 g di burro
- 80 g di zucchero a velo
- 2 tuorli d'uovo
preparazione:
Dentro: il mio piccolo cuore completamente rotto. Fu calpestato (infine, schiacciato in piccoli pezzi) e spalmato al centro di uno stampo coperto da un film trasparente. Era malmenato, ma proprio come il mio piccolo, rimane il più carino. Sniff.
Fuori: una miscela di cioccolato e il burro fuso, lo zucchero a velo ei tuorli d'uovo, riscaldati in una casseruola, sono versati sopra il mio cuoricino spezzato. Questo confortante bozzolo, questa ancora di salvezza per una donna con amarezza, ha tutta la morbidezza di una buona annata di angoscia.
4 ore in frigo: soprattutto, non lasciarti andare: in amore come nella ricetta di "Little Heartbreak", il meglio è sciogliersi e masticare. Quindi ricomincia!
