Ingredienti per un piatto di torta:
 
- 12 muesli
- 400 g di ricotta
- 1 yogurt naturale
- 150 g di zucchero
- 3 uova
- la scorza di 1 lime
- 1 cucchiaio di Maizena
- 1 cucchiaino di polvere di zenzero
- 1 bustina di zucchero vanigliato (o vaniglia in polvere)
- 10 g di burro
- Coulis di lamponi
 
preparazione:
 
1. Il forno è cotto (th 6, 180 ° C).
2. I biscotti, li mescoliamo alla magia. Aggiungere un cucchiaino di polvere di perlimpinpin allo zenzero.
3. Imburrare il piatto raplapla prima di smaltire i biscotti piccanti ehi! Caldo freddo fatale, il mio piccolo cavolo e pepe è grigio.
4. In un grande calderone, mescolare tuorli e zucchero. Imballato viene pesato, aggiungere la ricotta, lo yogurt, la scorza di limone, la vaniglia e la Maïzena (dopo averlo mescolato con un po 'd'acqua).
5. Batti gli albumi e incorporali nella miscela senza rompere i bianchi o il fascino con le dita fatate.
6. Coprire i biscotti con la salsa di lamponi e versare il composto.
7. Portare le braci nel forno per 45 minuti.