Possiamo cucinare le bucce di tutti i tipi di frutta e verdura?
Alcune regole sono necessarie
Per le bucce e le bucce, fai attenzione ad usare frutta e verdure da agricoltura biologica o certificata senza trattamento. I pesticidi sono concentrati nella pelle proprio come le vitamine e le fibre. Lavare bene i prodotti prima dell'uso.
Cuocere le bucce vegetali
Asparagi, rape, barbabietole e radice di sedano sono tutti verdure puoi cucinare le bucce Ben essiccati poi serviti croccanti o al forno, vengono in patatine, marinate e insalate. E se sei paziente, una zuppa di baccelli di pisello dovrebbe essere un successo con i tuoi ospiti!
Cuocere la pelle di agrumi
Gli zest sono perfetti per sublimare i tuoi dessert o per fare accordi dolci e salati in un piatto. Ad esempio, puoi aggiungere la scorza di arancia o di limone in una torta ... o per accompagnare un filetto di pesce!
Cuocere le pomacee o le cucurbitacee
Puoi fare patatine succulente pere o mele, cuocendo al forno bucce leggermente dolci o piccanti. Per i meloni e i cocomeri sono possibili diverse ricette. Ad esempio, la pelle di anguria viene marinata in aceto, erbe e zucchero per ottenere un condimento eccellente.
Cucina i tuberi
Il piatto di bucce mele la terra cotta è un esempio ben noto in Nord America. Puoi anche fare un pasto con pezzetti di topinambur, cipolle, erbe, zenzero e brodo.
Per le bucce e le bucce, fai attenzione ad usare frutta e verdure da agricoltura biologica o certificata senza trattamento. I pesticidi sono concentrati nella pelle proprio come le vitamine e le fibre. Lavare bene i prodotti prima dell'uso.
Cuocere le bucce vegetali
Asparagi, rape, barbabietole e radice di sedano sono tutti verdure puoi cucinare le bucce Ben essiccati poi serviti croccanti o al forno, vengono in patatine, marinate e insalate. E se sei paziente, una zuppa di baccelli di pisello dovrebbe essere un successo con i tuoi ospiti!
Cuocere la pelle di agrumi
Gli zest sono perfetti per sublimare i tuoi dessert o per fare accordi dolci e salati in un piatto. Ad esempio, puoi aggiungere la scorza di arancia o di limone in una torta ... o per accompagnare un filetto di pesce!
Cuocere le pomacee o le cucurbitacee
Puoi fare patatine succulente pere o mele, cuocendo al forno bucce leggermente dolci o piccanti. Per i meloni e i cocomeri sono possibili diverse ricette. Ad esempio, la pelle di anguria viene marinata in aceto, erbe e zucchero per ottenere un condimento eccellente.
Cucina i tuberi
Il piatto di bucce mele la terra cotta è un esempio ben noto in Nord America. Puoi anche fare un pasto con pezzetti di topinambur, cipolle, erbe, zenzero e brodo.
