Brand Saga: The Hediard Story
Nel 1848, Ferdinand Hédiard fece un'incredibile scoperta sul Porto di Le Havre: notò i frutti esotici che lo avrebbero immediatamente ispirato. Ritornato a Parigi nel 1850, allestì il suo carretto mercantile di quattro stagioni davanti alla statua di Luigi XIV, in Place des Victoires. L'intera città cade sotto l'incantesimo di questo giovane mercante.
Appena quattro anni dopo, Ferdinand Hédiard aprì il suo negozio di rue de Notre-Dame-de-Lorette a Parigi. Battezzò il suo primo negozio Il Comptoir des Epices e Colonie. Rapidamente, Ferdinand Hédiard diventa uno dei migliori fornitori per i più grandi ristoranti parigini. La sua principale ambizione è scoprire prodotti sconosciuti ai francesi. Importa patate dolci, peperoni, spezie o persino cavoli caraibici.
Nel 1867, durante l'Expo mondiale organizzato da Napoleone III, Hédiard ha il privilegio di posizionarsi tra le migliori industrie globali.
Hédiard diventa più grande
Nel 1870, Hédiard sviluppò e aprì un negozio in Place de la Madeleine. Da questo momento il marchio conosce un notevole successo. I più grandi artisti e aristocratici si stanno affannando per permettersi i prodotti di qualità della casa.
Nel 1898, Marie Blanche, figlia di Ferdinand Hediard, rilevò la compagnia con il marito Marc Kusel. Ha fatto una scoperta all'Esposizione Universale di Parigi: la pasta di frutta brasiliana. Marc Kusel decide di inventare la sua ricetta con la sua squadra. È un vero successo, Hédiard diventa famoso per le sue preparazioni originali con i frutti.
Nel 1910, Mark Kusel progettò la famosa capanna di bambù, che si distingue come emblema di Hédiard.
Riconoscimento mondiale
Dal 1960, Hédiard ha aperto negozi in tutta la Francia. Dieci anni dopo, il marchio viene esportato nel mondo, tra cui Giappone, Singapore, Barcellona, Corea del Nord e Dubai. Nel 2007, la Francia ha assegnato a Hédiard l'etichetta della società del patrimonio vivente.
