Aprile 25, 2024

4 consigli per aumentare la ricetta del pane fatto in casa

1 - Usa i semi
Qualunque sia la tua macchina panepuoi aggiungere vari semi, noci o frutta candita all'inizio della cottura o nel mezzo, a seconda del modello. I semi di zucca e le noci danno un delizioso croccante al tuo pane a casa e, se ne hai voglia, aggiungi le albicocche a dadini o l'uvetta: il tocco dolce pane è sempre una bella sorpresa!

2 - Varia i tipi di farine
Ora ci sono una varietà di farine in tutti i supermercati e negozi di alimentari che cambieranno il gusto o il colore del tuo pane, o entrambi. Caduta per farina di castagne, farina di grano nero o mais. Se esiti, scegli un mix di farina bianca tradizionale con una delle sue farine, quindi varia i piaceri.

3 - Modificare la modalità di cottura
Seguendo rigorosamente le istruzioni della tua macchina, sicuramente non ti mancherà il tuo pane, ma ottieni sempre lo stesso ... prova, mantenendo le stesse quantità, a scegliere una modalità "senza lievito" (anche se ne hai aggiunti alcuni). La cottura sarà più breve e il pane meno sollevato, ma compatto e succulento.

4 - Cambiare le quantità d'acqua
Aggiungendo più acqua dei 250 ml richiesti, si ottiene un impasto leggermente più appiccicoso per a pane spesso vicino pane Tedesco. Sta a te trovare la dose più adatta a te ...



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