Luglio 4, 2024

3 modi per potenziare un piatto di lasagne (senza aggiungere un cavallo)

Lasagne dimagranti
E no, il lasagne non sono necessariamente gocciolante da formaggio grasso! Puoi mettere degli ingredienti leggeri su di esso! Tutto inizia con la besciamella che renderà più leggero: diluire la farina di mais in 4 cucchiai di latte. Riscaldare 40 cl di latte a fuoco basso. Aggiungere la farina di mais diluita e mescolare per addensare la salsa (ma non troppo). Sale, pepe Allora fai il tuo lasagne con le zucchine! Friggere le zucchine in una padella. Aggiungi un po ' formaggio formaggio di capra, pollo, salsa di soia, basilico e mescolare.
Mettere un sottile strato di besciamella in un piatto di gratin, aggiungere due fogli di lasagnemetà della preparazione, un nuovo strato di besciamella, poi due foglie. Rinnova l'operazione. Coprire con besciamella e cospargere con del formaggio svizzero. Cuocere per 25 minuti. Puoi anche fare un po ' lasagne vegetariano con spinaci e ricotta e molti altri verdure !

La lasagna al pesce
Salmone farà il tuo lasagne ultra gustoso! Fateli con porri e mascarpone. Tagliare 1 kg di porri a fettine (prendi solo la parte bianca e il verde tenero). Friggere in padella con olio. Libro. Tagliare a cubetti 8 fette sottili di salmone fresco. Quando si mettono insieme gli ingredienti nel piatto gratinato, si alternano foglie di lasagneporri, salmone e mascarpone (in sostituzione di besciamella). Coprilo con besciamella.

Lasagna con caviale
Lascia cadere un foglio di lasagne cotto nel piatto. Mettere il burro di cipolla, le fettine di porri bolliti e un cucchiaio di caviale d'Aquitania. Così chic! In un altro genere, prepara il tuo tradizionale lasagne al forno con caviale di melanzane Coprire con formaggio formaggio di capra e un filo d'olio d'oliva. Cuocere. C'è altro da mangiare!



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